カンホアの塩 石窯焼き塩 100g

Category : カンホアの塩


原産国:ベトナム 輸入販売元:(有)カンホアの塩

 

ベトナム宮廷料理の中心地古都フエで数百年前から伝わる製法で、「石臼挽き」を壷に入れ、石窯で三日間じっくりと焼き上げていきます。この石窯焼き塩は熟成温度が600℃と高いため、味は一段とやさしくまろやかに仕上がっています。

サラサラしているので振り塩・つけ塩などにおすすめです。

販売価格

280円(税込302円)

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